Le Marche tra colline e mare
Il Territorio – Le Marche tra colline e mare
Le Marche sono una delle bellezze silenziose d'Italia. Dolci colline, uliveti, vigneti. Borghi medievali arroccati, e il mare a pochi minuti. In un'ora il paesaggio spazia dalle vette dei Sibillini fino alla spiaggia. Storicamente la regione era un mosaico di piccoli territori di confine, da cui il nome "Marche". Ancora oggi quasi ogni borgo conserva un proprio carattere e una propria cucina.
Le spiagge del Parco del Conero si raggiungono con una breve gita in auto: Portonovo con la sua piccola baia, l'elegante Sirolo e Numana, ideale per le famiglie. Ciottoli fini, acqua limpida e le scogliere del Monte Conero. A pochi minuti di distanza c'è Porto Recanati, diversa ma altrettanto bella: quasi nove chilometri di sabbia e ciottoli, un lungomare pedonale per passeggiare o andare in bici, e il caratteristico quartiere dei pescatori. La Pineta Volpini offre ombra, e i numerosi stabilimenti balneari garantiscono ogni comodità.
Spiagge:
Cucina:
La cucina marchigiana è tra le più sottovalutate d'Italia, genuina e raffinata insieme. Tra i classici ci sono i vincisgrassi, un festoso pasticcio di pasta al forno con ragù e besciamella, e le olive all'ascolana, ripiene di carne e fritte, della varietà Tenera Ascolana DOP. Ci sono poi il ciauscolo, un salume morbido e spalmabile a marchio IGP, i sottilissimi maccheroncini di Campofilone e la crescia, una focaccia sostanziosa. Lungo la costa, anche a Porto Recanati, si trova il brodetto: una zuppa di pesce che ogni paese prepara a modo suo. Da abbinare a un calice di Verdicchio, Rosso Piceno o Lacrima di Morro d'Alba. Anche il tartufo bianco della zona di Acqualagna e il formaggio Casciotta d'Urbino appartengono a questa terra. Un primo assaggio si trova già a colazione a Il Nido, grazie all'olio d'oliva di produzione propria e ai prodotti dell'orto.
Verso l'entroterra si aprono i Monti Sibillini, con sentieri escursionistici e ampi altopiani. Lungo la strada del vino matura il Verdicchio. Le degustazioni presso piccole cantine sono una consuetudine, così come le battute alla ricerca del tartufo con guide locali intorno ad Acqualagna.
Escursioni:
Recanati è la città natale del poeta Giacomo Leopardi. Un borgo affascinante e ancora poco turistico con un bel centro storico. A pochi chilometri c'è Loreto. La sua basilica svetta visibile da lontano sulla collina ed è, dal Medioevo, uno dei più importanti luoghi di pellegrinaggio d'Italia. Secondo la leggenda, gli angeli portarono qui la Santa Casa della Vergine Maria da Nazareth. Alla sua realizzazione contribuì anche Bramante, e tra i suoi tesori artistici figurano opere di Lorenzo Lotto. Merita una visita anche Osimo: sotto il centro storico si estende un labirinto sotterraneo di grotte e cunicoli di circa 2.500 anni, visitabile con visita guidata. In superficie, la Piazza del Comune e il Duomo di San Leopardo caratterizzano il paesaggio urbano. Più cultura si trova a Macerata, a circa 20 minuti d'auto. La città universitaria ospita lo Sferisterio, un'arena all'aperto con il palcoscenico più lungo d'Europa, sede del Macerata Opera Festival dal 1921. Da vedere anche l'elegante Piazza della Libertà, con il suo orologio astronomico cinquecentesco. Più lontano si trovano Urbino, con il suo centro rinascimentale, e la barocca Ascoli Piceno.
Luoghi da visitare:
Attività
Pilates- und Qigong
Sulla piattaforma panoramica vengono offerte, su richiesta, sessioni di Pilates e Qigong. Un inizio di giornata all'insegna della calma, con vista sulle colline.
Giri in bici da corsa e gravel
Consigli su percorsi di ciclismo su strada e gravel nella zona sono disponibili su richiesta, anche con guida.